Ruta de l’Any Gaudí a la Jonquera

Una caminada per descobrir el Modernisme, l’artesania i la gastronomia

Amb motiu de l’Any Gaudí 2026, aquesta ruta guiada ens convida a descobrir el llegat modernista de la Jonquera mitjançant una experiència que combina patrimoni arquitectònic, paisatge, artesania i gastronomia.

Al llarg del recorregut coneixerem diferents exemples d’arquitectura modernista presents al municipi i descobrirem les seves característiques, la seva història i els detalls decoratius que singularitzen aquest moviment artístic.

L’artesania que dona forma a l’arquitectura

La ruta inclou una visita al taller de motlles ceràmics Quant, on coneixerem de prop un ofici artesanal especialitzat en la creació de motlles per a peces arquitectòniques.

Descobrirem el procés de disseny i elaboració d’aquestes peces i la vinculació del taller amb els treballs de construcció de la Sagrada Família. Una oportunitat per entendre la importància dels artesans que continuen fent possible l’obra concebuda per Antoni Gaudí.

Un tast inspirat en el Modernisme

Per acabar l’experiència, visitarem el restaurant Ca la Maria, on gaudirem de tres tapes inspirades en receptes d’origen modernista. Una proposta gastronòmica per descobrir els sabors d’una època que també va transformar la cuina.

Què descobrirem?

• El patrimoni modernista de la Jonquera.

• Les característiques principals del Modernisme.

• El procés artesanal d’elaboració de motlles ceràmics.

• La vinculació del taller Quant amb la Sagrada Família.

• Tres elaboracions gastronòmiques inspirades en l’època modernista.

Distància: 6,6 kmDurada aproximada: 4 horesDesnivell acumulat: 200 mDificultat: fàcilPunt de trobada: Centre d’Interpretació de l’Albera

Una ruta per caminar, observar i assaborir el Modernisme a través del patrimoni i els oficis artesans de la Jonquera.